# Кофе

читать 2 мин.
0 48

В следующем году планируют отправить капсулу для обжарки кофе в космос. Обжаривать зерна будут при повторном входе корабля в атмосферу Земли при температуре около 200°C. Первую чашку обжаренного кофе в космосе планируют продать в Дубае. В 2015 году была установлена первая кофемашина на Международной космической станции.

Перепост
Прочитать полностью
читать 1 мин.
0 43

Статья описывает 5 уровней помола кофе и подходящие для них способы заваривания. Описаны грубый, средний, тонкий, тонкий эспрессо и сверхтонкий помолы, а также время экстракции для каждого из них. Статья будет полезна для любителей кофе, которые хотят научиться заваривать его правильно в зависимости от типа кофеварки.

Перепост
Прочитать полностью